レシピいただきました🎵

お中元時期で、帰りが遅く、もうバテバテ～

朝６時から晩の7時まで、ほぼ立ちっぱなしだから、足がだるくって。

それと食欲とは、関係がなくて、もりもり食べられます💪

で、今日は、真似ちゃいました！

roseさんのスパゲティー❤

ただし、ベビーチーズが食べられないので

モッツァレラチーズで。

私らしいのは、大葉を買い忘れたこと、

大盛のスパゲティーというところ。

見た目、素っ気ないけど、お味は最高です

こんなに簡単にできちゃうんだ～と

妙に感心しちゃった。

嬉しい続きでもうひとつ！

チビちゃんの体重が少し増えました‼

お医者さんと大喜び❤

最近は、この状態でよく眠るようになりました。

 減り続けた体重にストップをかけることができて本当に良かった‼

手作りのトマトソース

トマトが大好きで、子どもの頃は毎朝一個

大玉のトマトを食べてました。

今でも大好きですが、ある時期から

トマトソースが作れる人に憧れつつ、

いまだ作れない私です。

トマトソースのレシピ本を見ると、基本はオリーブ油ににんにくの香りをつけて、トマト缶を加えて煮詰める方法ですね。

何度もやったけれど、どうも違う・・・・

さらに調べると、砂糖を入れる方法や、

炒めて甘くなった玉ねぎが入っているものなどいろいろありました。

今回は、イタリア人の砂糖と塩が入ったレシピで実行。

大盛トマトソーススパゲティーの完成！

カボチャのスープつきよ。

これ、まあまあおいしかった。

今度玉ねぎ入りでチャレンジかな？

チビちゃん、やっと体を横にして

寝てくれました。

 チビちゃんは、頑張ってます！

みなさんも頑張って！

私も頑張ります‼

リベンジ、盛りつけ❗

ひやむぎを盛りつけるのに、

どうにも納得がいかなかくて、

再チャレンジ！

結果、いいんじゃな～い？自画自賛。

どうってことないかぁ・・・・

リビングのテーブルを移動しました

チビちゃんが、床を汚すので、さっとカバーが洗濯できるように、テーブルを移動しました。

これで楽チン👌

以外にも、広々すると私もゴロゴロしちゃいました。

ちびは、どう思っているかな？

コメントして下った皆様、ありがとうございます。しか〜し、返信の仕方がわかりません❗もうちょっとだけ待ってね🎵

寒いからとん汁。

変な気候だなぁ。暑かったり寒かったり。

で、肌寒くなったのでとん汁です。

ご飯は、しらす丼。

実は食べたことがなくって、

ごはんにしらすとのりをまぶしただけの

なんちゃってしらす丼🍜

ん～???の味でした。

でも、とん汁は、おいしかったなぁ。

空回りばかりの今日この頃

料理が下手くそなくせに、買ってしまった「鉄製スキレット」

使い込むほどに馴染んできます。と説明書に書いてあったのに・・・・

なりませ～ん！お手入れたいへ～ん。

さらに仕事では、私の欠点をこれでもかというくらいしつこくせめられるし・・・・

チビがいま私の横で癒してくれてます。

今日の晩ごはんは頑張りました🎵

後片付けがおっくうだ～

ひやむぎがすきです。

素麺とうどんの中間のひやむぎが好きです。

でも、麺だけだと栄養不足なので

必ず野菜を加えるようにしています。

めんつゆに浸して食べるので

めんつゆと相性のいいものになるのですが

どれもあいますね。

たんぱく質は、玉子と天ぷら（練り物）で。

しかし、おいしそうに盛りつけるのは

本当にむずかしい。

つくった直後は、お腹がぺこぺこなので

自分で美味しそーと思うのですが

あとで写真を見ると、センスのなさに

落ち込みます。今回は、トマトの

赤色に助けられた気が・・・・・