ひやむぎがすきです。
素麺とうどんの中間のひやむぎが好きです。
でも、麺だけだと栄養不足なので
必ず野菜を加えるようにしています。
めんつゆに浸して食べるので
めんつゆと相性のいいものになるのですが
どれもあいますね。
たんぱく質は、玉子と天ぷら(練り物)で。
しかし、おいしそうに盛りつけるのは
本当にむずかしい。
つくった直後は、お腹がぺこぺこなので
自分で美味しそーと思うのですが
あとで写真を見ると、センスのなさに
落ち込みます。今回は、トマトの
赤色に助けられた気が・・・・・