妖怪な日々

こんにちは❗妖怪です。 なぜ妖怪?と思われるかもしれませんね。 それはね・・元気すぎてバテ知らずだから(上司談) そんな妖怪の暮らしぶり。

2020-01-01から1年間の記事一覧

鯵のムニエル

鯵一尾700円を600円にしてもらって大喜び。 三枚おろしにしてムニエルに。 白髪ネギ、千切りにんじん、豆苗をたっぷり のせて、ポン酢で食べるとおいしかった〜 やっぱり新鮮な魚はおいしいね。 ただ、三枚おろしは下手だった〜がっかり。

大根の色に満足

鮭ときゅうりの混ぜご飯 ぶり大根 キャベツ、ブロッコリー、ささみの温野菜サラダ ぶり大根は、何回作っても納得できなくて 今回ようやく満足のいく味に。 大根の色がいかにもおいしそうでしょ?